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ニンニクの収穫。 [野菜]

我が家のベランダ野菜。

つい先日、ニンニクの収穫をしてみました。
今回は全くの無肥料でやってみたので、小さいですが、やはり自分で育てたニンニクは味が抜群です!


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ひとつは乾燥中。ひとつは掘り立て。
小さいのは、プランターが小さいのも影響しているかもしれません。





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こちらは種取り前に、凄く大きくなったA菜。
現在はもっと大きくなっているので、7〜80センチまでなってます。
どんな花が咲いて、どこに種が出来るのかなー??
ちなみにこのA菜、台湾で採種されたもの。台湾で種取りされた野菜を、我が家の自宅で受け継ぐのに、ひそかにロマンを感じています。
スープセロリは、2代目が育って、次は3代目ですし、空芯菜も種取り出来れば面白いと思っています。でも空芯菜は、種蒔き時期が夏前だと、ちょっと難しいかもしれません。

パクチーの種。 [野菜]

我が家のベランダ野菜。

この時期は鉢がどんどん埋まっていく楽しい時期。そんな中、もう少し後に空芯菜の種蒔きをする場所を残しておくため、野菜を収穫せず、種取り用に残した野菜があります。



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こちらはパクチー。種取りは初めてなので、どの部分が種になるか、、と思っていたら、少し種らしき形をした部分が出来てきました。

その他、スープセロリ(セロリシードとしても使いたい。。)と、A菜も、種取り用に残してあります。A菜は本当に大きくなった。。



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こちらは、妻が東村山のJAで買ってきた、おそらくブッシュバジル。
本日食べましたが、なかなか美味しい!
育てやすそうですし、見た目がとにかくオシャレです。



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そして植え替えしたレタス。上手く育ったものが8株もあったので、かなり鉢を占領してしまいました。見た目は4株くらいかなーと思っていたのですが。

みんな上手く育ってくれればいいなー。


バジルの植え付け。 [野菜]

我が家のベランダ野菜。

先日、バジルを植え付けてみました。
東村山のJAで手に入れたバジルの苗を、自家製のボカシ(肥料)を少し混ぜた中に入れてみました。


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ベランダ野菜では、ほとんどボカシを使っていなかったのですが、今年は少しずつ施していこうと思っています。


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こちらは、パクチーの花。
今年はパクチーの種取りをしたいと、しばらく鉢に置いておくつもりです。
上手くいくかな??



動きのあるベランダ野菜。 [野菜]

我が家のベランダ野菜。

この時期は色々動きがあります。


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まずは、もう少しで収穫の終了をむかえる、赤花絹さや。
楽しめたので、来年はもっと蒔きたいです。



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今年は種取りしようかと考え中、スープセロリの花。可愛らしい花が咲きます。



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今年も楽しみな、レタス2種。
種をミックスして蒔いてます。
もう少しで色々な鉢に植え替えるつもりです。

ニンニクはもう少しで収穫ですし、今年は空芯菜を多めに種蒔きするつもりですし、、今の時期は考える事が多いです。

収穫は続く。 [野菜]

我が家のベランダ野菜。

赤花絹さやの収穫が続いています。
何日かにわたり、写真に撮ってみました。


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少なめ。



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ワサッと。



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ワサワサっと。





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筋取り後。


後半は、だいぶ収穫量が増えて、普通にスーパーで売っているくらいの量が収穫出来ました。

もう少し収穫は続きますが、おそらく全部で2週間くらいの収穫期間ではないでしょうか。
絹さや、面白いです!